Внимание, на сайте ведутся технические работы и переоценка, точные цены просьба уточнять у менеджеров.
Ваш город:
Ваш город:
Санкт-Петербург
Да нет
Санкт-Петербург
Новинка

Чавыча 4-8 кг

Рейтинг: 3.1/5 - 73 голосов

В розницу

1 390Р

Цена за 1 кг

Цена Viber ?

1 290Р

Цена за 1 кг

Цена действительна для подписчиков нашей группы в Viber

Оптом от 20кг

1 090Р

Цена за 1 кг

Гарантия лучшей цены
Купить в 1 клик

Производство: Камчатка

Упаковка: Пластиковый пакет

Все характеристики
  • Характеристики
  • Описание
  • Отзывы

Производство: Камчатка

Упаковка: Пластиковый пакет

Состав: рыба замороженная, потрошеная, без головы

Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°С. Повторно не замораживать

Вылов или дата изготовления: июнь 2023 год

Место вылова, или забоя, или изготовления: Камчатский край

Что за рыба - чавыча?
Чавыча - самый крупный и довольно редкий вид тихоокеанского дикого лосося, поймать которого мечтает каждый рыбак.  Вы можете купить замороженную потрошенную чавычу, выловленную на Камчатке. Такой рыбы хватит на несколько блюд, а приготовить ее можно как вам угодно: засолить, сварить суп или запечь в духовке.
Эту хитрую рыбу поймать не так уж просто, но стоит постараться, ведь это настоящий деликатес. Ее яркое красно-оранжевое мясо отличается умеренной жирностью, по сравнению с семгой, но оно не такое сухое, как у большинства других диких лососей. Особенно хороша эта рыба в слабосоленом виде.
Полезные свойства чавычи
Питательная ценность чавычи во многом зависит от места и времени вылова. Как и любая рыба, она богата белком, в ней особенно много витамина D, B12 и PP, а кроме того - хрома, селена, фосфора, калия и других витаминов группы B. В отличие от искусственно выращенного лосося, в такой рыбе гарантированно нет никаких гормонов роста и антибиотиков, поэтому можно наслаждаться вкусом и пользой чавычи, ничего не опасаясь - это безусловное преимущество дикой рыбы.
Как приготовить чавычу?
Для чавычи подходят все способы приготовления любой другой лососевой рыбы. Запекать ее лучше в фольге, а если рыба кажется вам суховатой - просто добавьте кусочек сливочного масла.

Ваша отзыв принят

Мы опубликуем его после проверки модератором.

С этим товаром смотрят

Скидка
Форель Карелия 1,7-3

В розницу

940Р

Цена за 1 кг

Оптом от 20кг

840Р

Цена за 1 кг

Омуль 1-2

В розницу

660Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

570Р

Цена за 1 кг

Муксун 1-2

В розницу

730Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

640Р

Цена за 1 кг

Горбуша 1-2,5 кг

В розницу

290Р

Цена за 1 кг

Оптом от 20кг

240Р

Цена за 1 кг

Нельма 2-5

В розницу

1 490Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

1 290Р

Цена за 1 кг

Чир 1-2

В розницу

660Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

570Р

Цена за 1 кг

Новинка
Кижуч 1,5-3 кг

В розницу

640Р

Цена за 1 кг

Оптом от 20кг

540Р

Цена за 1 кг

Барабуля Черноморская

В розницу

990Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

890Р

Цена за 1 кг

Камбала пятнистая с икрой 1-2,5 кг

В розницу

590Р

Цена за 1 кг

Оптом от 20кг

500Р

Цена за 1 кг

Треска мурманская 1,5-3 кг

В розницу

390Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

320Р

Цена за 1 кг