Мидии

Мидии

Мидии - популярный деликатес, который часто подают как изысканное блюдо в ресторанах. Купить мидии в Санкт-Петербурге можно на сайте санкт-петербург.икорныймагнат.рф. Высокое качество и эксклюзивность продукции давно подтверждены многими годами работы компании. Большой ассортимент морепродуктов позволяет выбрать самые вкусные деликатесы. Продажа продукции осуществляется оптом и в розницу.

Что это такое?

Мидии - это один из самых распространенных видов морских и речных моллюсков. Часто представляют собой продукт питания для крабов. Мидии очень популярны и во многих странах мира существуют специальные фермы по выращиванию этих моллюсков.

Вкусный, полезный, натуральный продукт имеет диетическую ценность, в нем высокое содержание белка, при этом низкая калорийность. Плоть мидий обладает нежным изысканным вкусом. Иногда мидии путают с устрицами, но это абсолютно разные моллюски. Они отличаются и вкусом и внешним видом.

Как определить качество и правильно выбрать продукцию!?

Чтобы насладиться приятным вкусом свежих и качественных мидий, необходимо серьезно отнестись к выбору морепродуктов перед покупкой.

Существует несколько важных критериев выбора:

1. Целостность мидии. Раковина должна быть неповрежденной, без царапин или трещинок. Раковина мидии должна быть только закрытой.
2. После вскрытия моллюска раздается громкий щелчок. Если его нет, то можно говорить о том, что морепродукт несвежий.
3. Замороженные мидии не прилипают друг к другу.
4. Запах от мидий – либо морской либо моллюск пахнет йодом, других ароматов быть не должно.
5. Свежее мясо мидии имеет розовый, белый или кремовый цвет. Другой оттенок может говорить о несвежести продукта.
6. Слишком тяжелые мидии могут говорить о том, что внутри раковины насыпан песок для увеличения веса продукции.

Насладиться качеством и свежестью мидий можно, если приобрести их на сайте санкт-петербург.икорныймагнат.рф

Преимущества работы с нами

Мы предлагаем только свежую и качественную продукцию. Приобрести вкусные и свежие мидии на нашем сайте можно как оптом, так и в розницу. Прочие наши преимущества:

1. Доставка по городу.
2. Большой выбор и обширный каталог продукции.
3. Доступные, выгодные цены.
4. Мы даем гарантию лучшей цены на продукцию.

Только на нашем сайте можно найти самый большой ассортимент свежей продукции. Производство морепродуктов: Камчатка, Хабаровск, Карелия.

Торговый дом Икорный магнат не первый год занимается поставкой эксклюзивных и свежих морепродуктов, икры, дичи, а также рыбы. Оптово-розничная сеть осуществляет свою работу по всей России, а также СНГ и в странах Европы. Продукцию у нас можно купить как в розницу, оптом, так и крупным оптом.

Благодаря свежести продукции, качеству и доступности цен с нами сотрудничают самые известные и топовые предприятия по всему миру.

Часто мидии готовят на специальной решетке на углях. Можно также приготовить некий вид шашлыка, нанизывая мидии на шпажки. Мидии маринуют, готовят из них салаты, используют в качестве ингредиента для жаркого и даже для плова.

Их можно отварить, добавить сок лимона и подавать с белым вином. В итоге получится изысканный деликатес с нежным вкусом.